一、夏日选虫草熟地老鸭汤

质料：冬虫草10克
，养生养生药膳熟地黄40克 ，吃甚红枣（去核）6枚 ，好夏老鸭1只

调料：盐
、日款葱、汤推姜、夏日选料酒过多

制作措施  ：将冬虫草、养生养生药膳熟地黄 、吃甚红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、好夏内脏、日款头颈及脚，汤推洗净后飞水 。夏日选而后把冬虫草
、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水过多，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

成果
：滋肾补肺、润燥止咳。

二、紫苏生姜红枣汤

质料 ：鲜紫苏叶10克，生姜3块
，红枣15克

制作措施 ：先将红枣放在清水里洗净，而后去掉枣核
，再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸 ，之后改用文火炖30分钟  。而后将紫苏叶 、姜片捞进去，不断用文火煮15分钟 。

成果 ：此汤具备暖胃散寒
、助消化行气的熏染。

三 、胡椒猪肚汤

质料：白胡椒30-50粒，猪肚1个 ，

调料
：盐 、葱 、姜
、料酒过多